ごまの種類 ごまは薄味の精進料理や日本料理には欠かせない食材です。お粥や豆腐にごまをかけるだけでコクや香りが豊かになります。また、菜食料理に不足しがちな栄養を補えるので健康維持にも最適です。 ごまについて ごまの正体を知っている方は…続きを読む
ケーキと合わせたい果物 ケーキは、スイーツの中でも圧倒的な人気があります。 また、誕生日や結婚式などのイベント事には、ホールケーキが欠かせない存在となっています。 こちらでは、ケーキの付けあわせやトッピングなどのアレンジに使えるフルーツをご紹介…続きを読む
